ポップコーンは、アメリカ発祥のスナックとして知られていますが、日本でも独自の進化を遂げてきました。どうやって、日本上陸から半世紀以上も愛される食品になったのか、その歴史を一緒に見てみましょう












≪参考文献一覧≫
(A)日本の食文化史年表(吉川弘文館)
(B)昭和B級文化論ザ★おかし(扶桑社)
(C)はじまりコレクションⅠ(フォー・ユー)
(D)宣伝会議 2011/3/1 No808(宣伝会議)
(E)昭和のお菓子(玄光社MOOK)
(F)近代日本食文化年表(雄山閣)
ポップコーンは、アメリカ発祥のスナックとして知られていますが、日本でも独自の進化を遂げてきました。どうやって、日本上陸から半世紀以上も愛される食品になったのか、その歴史を一緒に見てみましょう
≪参考文献一覧≫
(A)日本の食文化史年表(吉川弘文館)
(B)昭和B級文化論ザ★おかし(扶桑社)
(C)はじまりコレクションⅠ(フォー・ユー)
(D)宣伝会議 2011/3/1 No808(宣伝会議)
(E)昭和のお菓子(玄光社MOOK)
(F)近代日本食文化年表(雄山閣)