トルティーヤチップスの<br>ミネストローネスープ風

トルティーヤチップスの
ミネストローネスープ風

材料(2人分)

  • ・ドリトス ARRANGE Style マイルドソルト味

    20g

  • ・ たまねぎ

    1/2個分

  • ・ じゃがいも

    1/2個分

  • ・ にんじん

    1/2本分

  • ・ セロリ

    1/2本分

  • ・ ズッキーニ

    1/2本分

  • ・ ベーコンブロック

    30g

  • ・ にんにく

    1/2片

  • ・ カットトマト(缶)

    120g

  • ・ オリーブ油

    大さじ1

  • ・ 水

    300ml

  • ・ 【A】顆粒コンソメ

    小さじ1

  • ・ 【A】粗挽き黒こしょう

    少々

  • ・ 乾燥バジル

    お好みで

作り方

  • 1

    たまねぎ、じゃがいも、にんじん、セロリ、ズッキーニ、ベーコンは1㎝角に切る。にんにくはみじん切りにする。

  • 2

    鍋にオリーブ油とにんにくを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。ベーコンを加え軽く炒める。

  • 3

    たまねぎ、じゃがいも、にんじん、セロリ、ズッキーニを加えて軽く炒める。

  • 4

    カットトマト、水、ドリトス ARRANGE Style マイルドソルト味を入れ、一度沸騰させ、弱火にして10分ほど煮る。

  • 5

    野菜が柔らかくなったら、Aを入れてかき混ぜる。

  • 6

    器に盛り、トッピング用のドリトス ARRANGE Style マイルドソルト味を手で砕き上に乗せ、お好みで乾燥バジルをかける。

このレシピのポイント

■レシピのポイント
トルティーヤチップスを入れる事でとろみが付き食べ応えのあるスープになります。
ごろごろとしたたっぷり野菜と腹持ちの良いトルティーヤチップスで満足感を高めてくれる一品です!

■調理のポイント
上に砕いたトルティーヤチップスを乗せることで、食感もお楽しみ頂けます!

ドリトス,トルティーヤチップス,おつまみ

こちらの商品を使っても
アレンジできます!

関連レシピ