トルティーヤチップスの
シーフードグラタン風
材料(2人分)
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・ドリトス ARRANGE Style マイルドソルト味
90g
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・ たまねぎ
1/2個
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・ シーフードミックス(冷凍)
100g
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・ 【A】ホワイトソース(市販)
150g
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・ 【A】牛乳
大さじ5
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・ 【A】顆粒コンソメ
小さじ1/2
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・ シュレッドチーズ
80g
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・ パセリ
お好みで
作り方
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1
たまねぎは1cm幅にスライスする。
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2
耐熱容器にたまねぎと凍ったままのシーフードミックスを入れ、ふんわりとラップをして600wのレンジで4分ほど加熱する。
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3
Aを加えて混ぜ、再びふんわりとラップをし、600wのレンジで3分ほど加熱し、しっかりと混ぜ合わせる。
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4
ドリトス ARRANGE Style マイルドソルト味の2/3量を平らに広げる。(3)をかけ、シュレッドチーズと残りのドリトス ARRANGE Style マイルドソルト味を手で砕きながら全体にのせる。
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5
トースターに入れて5分ほど焼き色がつくまで焼く。お好みでパセリをかける。
このレシピのポイント
■レシピのポイント
マカロニの変わりにトルティーヤチップスを使うことで簡単に作れ、食感が楽しいグラタンに!
火を使わないので、さっと手軽なご飯におススメです。しっかりと満足感のある1品です。
■調理のポイント
トルティーヤチップスの量をお好みで調整することで、食べ応えを変えることができます!
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